Delen
Deel dit product
Je beoordeling toevoegen
Beoordeel Bourgogne Pinot Noir 2018

Bourgogne Pinot Noir 2018

€19,95
Concentratie met lichte vatrijping
Pinot Noir op zijn best
fruit, lichtvoetig en zeer aangenaam
Trots op onze verrassende, genereuze en voluptueuze wijnen, bio, biodynamisch en vegan..
  • Assortiment
    Ruime keuze biologische wijnen
  • Veilig betalen
    Met iDEAL of PayPal
  • Bestellingen
    Voor 12:00 uur besteld, de volgende dag in huis
  • Klantenservice
    24/7
Beschrijving
Deze 'instap' Bourgogne Rouge 'Le Presidente' laat zien hoe getalenteerd Sylvain Loichet is als wijnmaker. Hij is zeer expressief en aantrekkelijk met aroma's van kersen en pruimen en een uitgebalanceerde weelderige 'bessen en room' smaak. Veel fruit, er is hier veel om van te genieten.
 
“We hebben het geluk in Bourgongne een veelvoud aan benamingen en zeer verschillende terroirs te hebben, met veel kleine percelen. We moeten dit mozaïek zich laten uitdrukken en een zekere zuiverheid zoeken in de wijn, een verteerbaarheid. Een fijne Pinot Noir, of een fijne Chardonnay, moet delicaat genoeg zijn om de fles op te willen maken."

Om dit resultaat te bereiken, past Sylvain een eenvoudig recept toe: handmatig oogsten, zorgvuldig behandelde druiven, minimale interventie, nauwkeurige opvoeding in gebruikte Franse eikenhouten vaten en bottelen zonder fijnmaken of filteren. Sylvain's 100% Pinot Noir Bourgogne Rouge is een prachtig voorbeeld van een ‘bescheiden’ appellatie die tot leven komt in de handen van een genie. Prachtig aromatisch, met pruimen, donkere kersen en zwarte frambozenfruit. Fijn gestructureerd en merkbaar fris. Vakkundig behandeld. Een genot!
Land Frankrijk
Productiemethode Biodynamisch
Alcoholpercentage 13,5 %
Herkomstbenaming A.O.C. Bourgogne
Regio Bourgogne
Lekker bij Witvis in de boter gebakken met veel groentes, varkensvlees en gevogelte. Gerechten met paddenstoelen of topinamboer.
Smaakprofiel Rijk, fruitig, romig en elegant.
Druivenras Pinot Noir
Jaargang 2018