Delen
Deel dit product
Je beoordeling toevoegen
Beoordeel Heritage de Temps 'Rivesaltes Ambre' 1959 - Copy

Heritage de Temps 'Rivesaltes Ambre' 1959 - Copy

€119,00
Amber Rivesaltes, minimaal twee jaar gerijpt in een oxidatieve omgeving in grote containers (eikenhouten vaten of vaten). Met een prachtige donkere gouden of amberkleurige kleur onderscheiden ze zich door hun geuren van hazelnoot, amandel, walnoot, gekonf
Trots op onze verrassende, genereuze en voluptueuze wijnen, bio, biodynamisch en vegan..
  • Assortiment
    Ruime keuze biologische wijnen
  • Veilig betalen
    Met iDEAL of PayPal
  • Bestellingen
    Voor 12:00 uur besteld, de volgende dag in huis
  • Klantenservice
    24/7
Beschrijving
Amber Rivesaltes, minimaal twee jaar gerijpt in een oxidatieve omgeving in grote containers (eikenhouten vaten of vaten). Met een prachtige donkere gouden of amberkleurige kleur onderscheiden ze zich door hun geuren van hazelnoot, amandel, walnoot, gekonfijte citrusvruchten en geroosterde tonen. Deze wijnen kunnen heel oud worden, zonder hun kracht te verliezen. De wijn heeft meer dan 50 jaar in een vat gerijpt, voordat deze gebotteld werd in kleine hoeveelheden.
 
De benaming ontleent zijn naam aan de gelijknamige stad, Rives Hautes, waarvan de naam in het Catalaans "hoge banken" betekent. De wijngaard strekt zich uit over iets meer dan 8.000 hectare aan terrassen en heuvels, doorkruist door drie rivieren die het reliëf hebben gevormd. Rivesaltes was zeer succesvol in de jaren 1930, in die mate dat het een van de eerste Franse wijnen was die in 1936 de status van gecontroleerde appellatie bereikte. Een paar jaar later, de periode Oorlogsproblemen kregen de overhand van deze rage. Sinds enige tijd zien we echter, net als Sauternes en andere nobele zoete wijnen, een terugkeer naar oude flessen natuurlijke zoete wijnen: de methode om de wijnen te maken garandeert ze een onvergelijkbare levensduur, en toch blijven de prijzen ongelooflijk laag..
Land Frankrijk
Productiemethode Conventioneel
Alcoholpercentage 16 %
Herkomstbenaming AOC Rivesaltes
Regio Roussillon
Lekker bij Butterscotsch, desserts met chocola of tropisch fruit en kazen.
Smaakprofiel Zoet, krachtig, frisse zuren en mondvullend.
Druivenras Grenache blanc, Grenache gris
Jaargang 1951