Delen
Deel dit product
Je beoordeling toevoegen
Beoordeel Magnum el Picaro 2018

Magnum el Picaro 2018

€26,95
Fruitig met 'body'
'Slow' gemaakt wijn
Gevlogen in de business class van de KLM
Trots op onze verrassende, genereuze en voluptueuze wijnen, bio, biodynamisch en vegan..
  • Assortiment
    Ruime keuze biologische wijnen
  • Veilig betalen
    Met iDEAL of PayPal
  • Bestellingen
    Voor 12:00 uur besteld, de volgende dag in huis
  • Klantenservice
    24/7
Beschrijving
Deze wijn heeft een geweldig diepe kleur. Het heeft een intens aroma van donker fruit, zoals bramen en bosbessen. Er verschijnen ook minerale tonen, waardoor er een frisse wijn met complexiteit ontstaat. In de mond domineert deze wijn opnieuw met fruit sensaties, een wijn met body; hoewel het tegelijkertijd een aangename, smakelijke indruk achterlaat. De rijpheid van de druiven waarvan deze wijn is gemaakt dragen daar aan bij.
 
Picaro wordt gemaakt van 100% Tinta de Toro (Tempranillo). De druiven komen van wijnstokken van 90 jaar oud met een beperkte productie. De druiven worden handmatig geoogst tijdens de eerste vijftien dagen van oktober en in kleine kratten naar de wijnkelders vervoerd. De druiven gisting vindt plaats in betonnen vaten met een capaciteit van 15.000 kg, temperatuurgecontroleerd om de 24 ° C, waardoor zowel het fruit als de versheid die deze wijn kenmerkt, behouden blijft. De malolatische gisting wordt uitgevoerd in Franse eikenhouten vaten. Deze wijn is niet gefilterd of geklaard met behulp van agressieve methoden om zijn natuurlijke kenmerken te behouden.
 
Land Spanje
Productiemethode Conventioneel
Alcoholpercentage 14,5 %
Herkomstbenaming DO Toro
Regio Toro
Lekker bij Spaanse gedroogde ham & worst soorten, rundvlees gerechten, tomaten risotto met chorizo en gezouten kaas.
Smaakprofiel Intens, fruitig, mineraal en complex.
Druivenras Tinta de Toro
Jaargang 2020