Delen
Deel dit product
Je beoordeling toevoegen
Beoordeel Luisa Frizzante Rose Merlot 2018

Luisa Frizzante Rose Merlot 2018

€10,95
Mousserend droog
Trots op onze verrassende, genereuze en voluptueuze wijnen, bio, biodynamisch en vegan..
  • Assortiment
    Ruime keuze biologische wijnen
  • Veilig betalen
    Met iDEAL of PayPal
  • Bestellingen
    Voor 12:00 uur besteld, de volgende dag in huis
  • Klantenservice
    24/7
Beschrijving
Een frisse, zomerse rosé met een verleidelijke robijnrode tint en verfrissende bloemige aroma's met een ongebruikelijk vleugje kers. Het zit in een speciale opvallende witte glazen fles om zijn uitzonderlijke kleur ten volle te laten zien. Zijn levendige kleur en fruitige neus geven het een origineel en zeer onderscheidend karakter. Deze rosé is benijdenswaardig veelzijdig met eten, waardoor extreem uitgebalanceerde en interessante combinaties mogelijk zijn. Inderdaad, als een witte wijn niet genoeg is voor een gerecht en een rode is gewoon te veel, is het antwoord vaak een rosé.

Na het oogsten en de toevoeging van gisten, worden de Merlot-druiven afgetapt; bijgevolg er blijft slechts een deel van de rode kleur in de geëxtraheerde most, waardoor de gewenste tint van de wijn uiteindelijk wordt verkregen. Fermentatie vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur van 14 ° C en wordt gevolgd door rekken, lichte klaring om de eiwitten te stabiliseren en daaropvolgende filtratie. Het bottelen gebeurt na de tweede gisting in stalen druktanks, waar de interne druk gedurende een maand toeneemt tot ongeveer 2,5 atm totdat de gisting is voltooid. De wijn wordt vervolgens geklaard voordat de laatste filtratie plaatsvindt.

Land Italië
Productiemethode Biologisch, Vegan
Alcoholpercentage 11,5 %
Herkomstbenaming IGT Treviso
Regio Veneto
Lekker bij Als aperitief, anti pasti, carpaccio, rijke salades met vis of kip of een zomers dessert met roodfruit.
Smaakprofiel Fris, verleidelijk, frizzante extra brut.
Druivenras Merlot
Jaargang 2020