Delen
Deel dit product
Je beoordeling toevoegen
Beoordeel Cabernet-Sauvignon 2018

Cabernet-Sauvignon 2018

€14,95
Fruitig en droog
stoere wijn met 6 maanden flesrijping
Krachtig en fris karakter
Trots op onze verrassende, genereuze en voluptueuze wijnen, bio, biodynamisch en vegan..
  • Assortiment
    Ruime keuze biologische wijnen
  • Veilig betalen
    Met iDEAL of PayPal
  • Bestellingen
    Voor 12:00 uur besteld, de volgende dag in huis
  • Klantenservice
    24/7
Beschrijving
Deze Cabernet Sauvignon heeft een jong, verfrissend karakter met krachtige en geaccentueerde fruitige aroma's. De wijn onderging ongeveer 7 dagen gisting in roestvrijstalen vaten, malolactische gisting en zes maanden rijping ook in roestvrijstalen vaten om het fruitige karakter te behouden.
 
Het groeiseizoen voorafgaand aan de oogst begon met een regenachtige winter. De bloei startte met een vochtige bodem en goede groeiomstandigheden. De lente begon eerder dan normaal, wat in de meeste percelen tot vroege rijpheid leidde. Het begin van de lente werd gekenmerkt door een sterke groei van de wijnstokken, waardoor de wijnboeren onder druk kwamen te staan ​​om op tijd te oogsten. Het hele seizoen was het weer gematigd zonder extreme gebeurtenissen. De vintage vertoont tekenen van zeer hoge kwaliteit.

 

Land Israël
Productiemethode Duurzaam, Kosher, Vegan
Alcoholpercentage 13 %
Herkomstbenaming Upper Galilee
Regio Upper Galilee
Lekker bij Gegrild roodvlees met pepersaus, wild en kazen.
Smaakprofiel Krachtig, verfrissend en fruitig.
Druivenras Cabernet Sauvignon
Jaargang 2019