Mont d'Oraàs

Domaine Mont d'Oraàs, een toegewijd wijnhuis. Het is vooral de liefde van de familie Frontère voor het terroir van de Béarnais en de wijnstokken die ze hebben aangeplant.  De wijngaard beslaat 5 hectare en strekt zich uit over een heuvel op het zuiden/zuidwesten, 80% beplant met de druivensoorten Tannat, Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon en de rest met Merlot. De wijnen worden gerijpt in de kelder tegen de heuvel met een vatkelder uitgegraven in de heuvel.

Op de heuvel, met uitzicht op de Pyreneeën, op een stukje kiezel- en kleienterras, is de Mont d'Oraàs een uitzonderlijk terroir! De wijngaarden zijn een geweldige wijn waardig: 6/8 knoppen per wijnstok. De druiven worden handmatig geoogst bij optimale rijpheid. Dan volgt drie opeenvolgende sorteringen in de wijngaard en dan in de kelder. Cluster voor cluster, bes voor bes, de druiven moeten perfect gezond zijn voordat ze de vaten ingaan. De vatkamer bestaat uit kleine vaten van tien, twintig, dertig en veertig hectoliter, voor vinificatie per perceel en per druivensoort.
 
Het landgoed Mont d´Oraàs is gelegen in de Pyreneeën bij Bys, gemeente Oràas op de top van een heuvel omgeven door een prachtig bos van eeuwenoude eiken en een prachtig panorama uitzicht op de Pyreneeën en het Baskenland. De wijngaard, genesteld in de uitlopers van de Pyreneeën en op een paar honderd kilometer van de Atlantische Oceaan, geniet van een zeeklimaat met invloeden van de bergen. De rode wijnen van Béarn worden voornamelijk gemaakt van tannat, een inheemse druivensoort die wordt gewaardeerd om zijn winterhardheid, zijn sterke kleur en zijn rijkdom aan tannines. Het wordt gecombineerd met Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon, wat de hardheid zal temperen en het zijn soepelheid zal geven. Genoeg om de AOC Béarn kleur te geven en aan te tonen dat het Béarnais terroir kan wedijveren met de besten.
Bys 2018
Artikelcode F01E005
€26,95
Mont d'Oraàs
Bys 2018
€26,95
ADN Blanc 2020
Artikelcode F01B001
€9,95
Jurk
Een intens gele kleur.

Neus
De neus is fijn en complex met tonen van exotisch fruit en citroen.

Mond
De zeer zachte aanzet wordt doorgegeven door een levendige frisheid.

Houden
Drink nu.

Bedrijfstemperatuur
Om vers te consumeren (10-
Mont d'Oraàs
ADN Blanc 2020
Jurk
Een intens gele kleur.

Neus
De neus is fijn en complex met tonen van exotisch fruit en citroen.

Mond
De zeer zachte aanzet wordt doorgegeven door een levendige frisheid.

Houden
Drink nu.

Bedrijfstemperatuur
Om vers te consumeren (10-
€9,95
ADN Rouge 2019
Artikelcode F01E002
€9,95
Toen ik werd gevraagd om een ​​datasheet over mijn rode DNA64 te schrijven, antwoordde ik simpelweg, het staat erop. Hier zijn geen grote technische termen nodig, terroir, druivenras, aangeleerde termen voor wijnmaken, het enige dat belangrijk is, is dat
Mont d'Oraàs
ADN Rouge 2019
Toen ik werd gevraagd om een ​​datasheet over mijn rode DNA64 te schrijven, antwoordde ik simpelweg, het staat erop. Hier zijn geen grote technische termen nodig, terroir, druivenras, aangeleerde termen voor wijnmaken, het enige dat belangrijk is, is dat
€9,95
Hountas 2017
Artikelcode F01E004
€17,95
Mont d'Oraàs
Hountas 2017
€17,95
Les Cluques 2018
Artikelcode F01E003
€12,95
Mont d'Oraàs
Les Cluques 2018
€12,95